Sandwiches de peceto

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Estos sandwiches me encantan porque los podés comer a toda hora, tibios, recién horneados o bien fríos con una bebida liviana al sol. Este finde los preparé para ir adelantándome al espíritu findeañero y los comimos en la terracita al sol con unas buenas ensaladas de hojas verdes.
Les paso el procedimiento super fácil:



-Precalentar el horno a 180°
-Abrir la bolsa para horno con sabor a romero y tomillo y disponer el peceto.
-Agregar el saborizador, mezclar todo y cerrar la bolsa con el precinto.
-Hornear por 45 minutos.
-Sacar del horno y envolver en papel metálico hasta que se enfríe.
-Cortar en rodajas finitas (si llegás a tener un cuchillo eléctrico como para que queden bien finitas mucho mejor).
-Armar sandwiches con la carne, palta, tomate, mayonesa y unos buenos panes.




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